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几道家常菜,美味简单,回味无穷

2019-08-13 点击:1971
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  22:08:41慧美说娱乐

  蒸排骨

配料:小排300g,小豆粕,小辣椒,少许生姜,小蒜,少许料酒,酱油/老抽;

做法:

1,排骨用水20分钟,去血;

2.排水。将生姜和大蒜切成块;

3,将排骨放入生姜,大蒜,少许料酒,酱油。腌10分钟;

4,腌制排骨加小豆蔻,炖辣椒,少许芝麻油和适量的盐(炖辣椒是咸的,所以只需少许盐);

5.将蒸锅中的水煮沸。打开水后,将其放入锅中蒸18-20分钟,撒上葱花。

腌胡椒墨鱼

实践

1.墨鱼经过清洁和清洁

2.在水中稍微褪色

3.拆下排水管和排水管。

4.生姜去皮切丝,蒜切成薄片,洋葱切成小块,胡椒粉辣椒准备好

5.加入生姜,大蒜,洋葱,胡椒,豆瓣酱和炒红油。

6.加入红腌辣椒,酱油,煮一点水

7.加入鱿鱼,翻炒一会儿

8.最后加入少许盐搅拌均匀。

虾豆腐蒸蛋

1汤匙蒸鱼油,1克盐,1茶匙芝麻油

实践

1.将内酯豆腐切成小块,将洋葱切成大葱,将鸡蛋打入碗中

2.用一茶匙盐冲洗虾,然后立即冲洗。排干水后,加入少许淀粉拌匀。

3.切下内酯豆腐后,将其放入冰箱约30分钟。为了让豆腐中的多余水分渗出来。不要倒掉豆腐中的水,将豆腐块均匀地放入深盘中。在鸡蛋中加入1克盐,均匀搅拌。普通鸡蛋的净重约为50克。因此,有必要加2倍的水稀释,即约80-100克的水或冷汤即可。添加后,将混合物均匀搅打,通过过滤器过滤蛋液以分离多余的气泡,将蛋液倒在豆腐上。将保鲜膜和蒸汽包裹在锅上8-10分钟记住不要用火!

4.在蒸制期间调制一个非常简单的酱汁。 1汤匙蒸鱼蚝油,1汤匙冷开水或冷汤,1茶匙芝麻油,搅拌均匀。

5.将水煮鸡蛋后,取出保鲜膜,放入腌好的虾仁,蒸2分钟。

6.上菜前倒入酱汁,撒上葱花即可食用。

秘密鸡爪

这只鸡爪含有丰富的胶原蛋白。酱汁很粘。如果你很冷,你可以进入微波炉,感觉更好吃。哈哈。

主料:鸡爪,大蒜,盐,糖,酱油,酱油,腌辣椒,腌辣椒水,水。

练习步骤:

第1步,将鸡爪洗净,从中间切成两半。

第2步,切碎切碎的大蒜皮

第3步,加入盐,糖,酱油,腌辣椒和少许胡椒水,少量陈旧提取物。

第4步,搅拌均匀,加入适量的水,不再有鸡脚。煮沸火,用小火煮。

在第五步中,将鸡脚煮熟并打开火。

第6步,关火。

提示:

1,选择耐热锅2,酱油是颜色,不要添加太多。 3,腌辣椒水一点点上线就不需要太多了。

注意:来自网络的图像

蒸排骨

配料:小排300g,小豆粕,小辣椒,少许生姜,小蒜,少许料酒,酱油/老抽;

做法:

1,排骨用水20分钟,去血;

2.排水。将生姜和大蒜切成块;

3,将排骨放入生姜,大蒜,少许料酒,酱油。腌10分钟;

4,腌制排骨加小豆蔻,炖辣椒,少许芝麻油和适量的盐(炖辣椒是咸的,所以只需少许盐);

5.将蒸锅中的水煮沸。打开水后,将其放入锅中蒸18-20分钟,撒上葱花。

腌胡椒墨鱼

实践

1.墨鱼经过清洁和清洁

2.在水中稍微褪色

3.拆下排水管和排水管。

4.生姜去皮切丝,蒜切成薄片,洋葱切成小块,胡椒粉辣椒准备好

5.加入生姜,大蒜,洋葱,胡椒,豆瓣酱和炒红油。

6.加入红腌辣椒,酱油,煮一点水

7.加入鱿鱼,翻炒一会儿

8.最后加入少许盐搅拌均匀。

虾豆腐蒸蛋

1汤匙蒸鱼油,1克盐,1茶匙芝麻油

实践

1.将内酯豆腐切成小块,将洋葱切成大葱,将鸡蛋打入碗中

2.用一茶匙盐冲洗虾,然后立即冲洗。排干水后,加入少许淀粉拌匀。

3.切下内酯豆腐后,将其放入冰箱约30分钟。为了让豆腐中的多余水分渗出来。不要倒掉豆腐中的水,将豆腐块均匀地放入深盘中。在鸡蛋中加入1克盐,均匀搅拌。普通鸡蛋的净重约为50克。因此,有必要加2倍的水稀释,即约80-100克的水或冷汤即可。添加后,将混合物均匀搅打,通过过滤器过滤蛋液以分离多余的气泡,将蛋液倒在豆腐上。将保鲜膜和蒸汽包裹在锅上8-10分钟记住不要用火!

4.在蒸制期间调制一个非常简单的酱汁。 1汤匙蒸鱼蚝油,1汤匙冷开水或冷汤,1茶匙芝麻油,搅拌均匀。

5.将水煮鸡蛋后,取出保鲜膜,放入腌好的虾仁,蒸2分钟。

6.上菜前倒入酱汁,撒上葱花即可食用。

秘密鸡爪

这只鸡爪含有丰富的胶原蛋白。酱汁很粘。如果你很冷,你可以进入微波炉,感觉更好吃。哈哈。

主料:鸡爪,大蒜,盐,糖,酱油,酱油,腌辣椒,腌辣椒水,水。

练习步骤:

第1步,将鸡爪洗净,从中间切成两半。

第2步,切碎切碎的大蒜皮

第3步,加入盐,糖,酱油,腌辣椒和少许胡椒水,少量陈旧提取物。

第4步,搅拌均匀,加入适量的水,不再有鸡脚。煮沸火,用小火煮。

在第五步中,将鸡脚煮熟并打开火。

第6步,关火。

提示:

1,选择耐热锅2,酱油是颜色,不要添加太多。 3,腌辣椒水一点点上线就不需要太多了。

注意:来自网络的图像

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